ما في شي بيعبر عن نكهة الشام أكتر من الشاورما، والكل بيعرف إنو شاورما البرج هي رقم واحد بكل سوريا! هون الطعمة بتشدّك من أول لقمة وبتحسسك إنك عم تاكل الشاورما متل ما لازم تكون! من اللحمة الطرية المتبلة عالطريقة الدمشقية، لشاورما الجاج يلي بتاخد العقل، كل شي معمول باتقان وخبرة سنين طويلة.
ليش الكل عم يحكي عن شاورما البرج؟
مو بس أهل الشام بيعرفوا قيمته، حتى مؤثرين عرب وأجانب زاروه وانبهروا بطعمة الشاورما الأصلية، يلي بتعكس التراث الدمشقي بكل لقمة. السر؟خبرة طويلة، تتبيلة متقنة، لحمة على أصولها، وخبز مقرمش بيكمّل الطعمة!
شو لازم تجرب لما تزور البرج؟
شاورما عربي او ساندويش جاج اولحمة: لحمة طرية، جاج منغنغ، تتبيلة خرافية، وخبز محمص بياخدك لعالم تاني.
المشاوي بأنواعها: من الكباب للشقف، كله مشوي عالفحم ليعطيك الطعمة المميزة.
الكبب المقلية والمشوية: كل وحدة اطيب من التانية مقرمشة من برّا وطرية من جوّا.
المقبلات يلي بتكمل السفرة: من مخلل،خضرة، وكتير أصناف بتفتح النفس.
المعجنات التازة ، متل الصفيحة خيار خفيف وسريع بنفس الوقت غني بالنكهات.
وين بتلاقي شاورما رقم واحد بسوريا؟
📍 العنوان: باب توما – القصاع، دمشق
📞 للتواصل +963 11 544 1134
تابعوا على فيسبوك Shawarma AlBurj
إذا كنت حابب تعيش تجربة الشاورما الشامية بأطيب نكهة وعلى اصولها ، شاورما البرج هو الوجهة الأولى! جربها وخبرنا شو أكتر شي عجبك؟
انبسطت بهالمقال عن شاورما رقم واحد بكل سوريا؟ تأكد تزور قسم #كول-وشكور على موقعنا لتشوف المزيد!